9 دستگاه اصلی برای راه اندازی کافی‌شاپ: معرفی تجهیزات ضروری
خرید دستگاه برشته کاری قهوه از بارس ماشین +بهترین قیمت 1404
فهرست مطالب
انتخاب ظرفیت مناسب دستگاه رستر قهوه برای یک کافه از اهمیت بالایی برخوردار است. اگر دستگاهی با ظرفیت کم انتخاب کنید، ممکن است نتوانید نیاز مشتریان را تأمین کنید. از طرف دیگر، خرید دستگاهی با ظرفیت بیش از حد نیاز می‌تواند هزینه های اضافی روی دست شما بگذارد. در این مقاله، بهترین ظرفیت دستگاه رستر قهوه برای کافه ها را بررسی می‌کنیم و به شما کمک می‌کنیم که بهترین انتخاب را داشته باشید.
عوامل مؤثر در انتخاب ظرفیت دستگاه رستر قهوه
برای انتخاب بهترین ظرفیت دستگاه، باید به موارد زیر توجه کنید:
1. حجم فروش روزانه قهوه
میزان قهوه‌ای که روزانه در کافه شما مصرف می‌شود، تأثیر مستقیمی بر انتخاب دستگاه دارد. هرچه تعداد مشتریان و سفارشات بیشتر باشد، به دستگاهی با ظرفیت بالاتر نیاز خواهید داشت.
2. نوع کسب و کار و مدل کاری
- کافه‌های کوچک یا خانگی: ظرفیت 5 تا 15 کیلوگرم
- کافه‌های متوسط: ظرفیت 15 تا 30 کیلوگرم
- کافه‌های بزرگ و تخصصی: ظرفیت 30 تا 60 کیلوگرم
3. فرکانس رُست قهوه
اگر روزانه چندین بار فرآیند رُست قهوه را انجام می‌دهید، می‌توانید از دستگاه های کوچک‌تر استفاده کنید. اما اگر تمایل دارید که یک بار در روز حجم زیادی رُست کنید، به دستگاه بزرگ‌تر نیاز دارید.
4. فضای در دسترس
فضای کافه نیز باید در نظر گرفته شود. دستگاه‌های رُست بزرگ تر، فضای بیشتری اشغال می‌کنند و تهویه مناسبی نیاز دارند.
جهت مشاوره خرید و استعلام قیمت دستگاه های برشته سازی قهوه کافیه با شماره 09120591630 (مهندس اسدی) تماس حاصل فرمایید.
جدول مقایسه ظرفیت دستگاه‌های رستر قهوه برای کافه‌ها
| نوع کافه | ظرفیت پیشنهادی | مزایا |
| کافه‌های کوچک و تازه‌کار | ۳ تا ۵ کیلوگرم | اشغال فضای کم، هزینه کمتر |
| کافه‌های متوسط | ۵ تا ۱۰ کیلوگرم | بازدهی بالاتر، کیفیت بیشتر |
| کافه‌های بزرگ و حرفه‌ای | ۱۰ تا ۳۰ کیلوگرم | مناسب برای حجم بالای تولید |
بهترین ظرفیت دستگاه رستر قهوه برای کافه های مختلف
1. کافه های کوچک و تازه‌کار
اگر به تازگی کافه ای راه‌اندازی کرده‌اید و مشتریان محدودی دارید، دستگاه های 5 تا 15 کیلویی گزینه مناسبی هستند. این دستگاه‌ها فضای کمی اشغال می‌کنند و امکان رُست قهوه باکیفیت را فراهم می‌کنند.
بیشتر بخوانید:قیمت خرید رستر 15 کیلو
2. کافه های متوسط
برای کافه‌هایی که مشتریان بیشتری دارند و می‌خواهند کنترل بهتری روی فرآیند رُست قهوه داشته باشند، دستگاه‌های 15 تا 30 کیلویی انتخاب مناسبی هستند. این دستگاه ها بازدهی بیشتری دارند و کیفیت رُست قهوه را افزایش می‌دهند.
حتما بخوانید:خرید دستگاه تفت قهوه 30 کیلویی
3. کافه های بزرگ و حرفه‌ای
اگر کافه‌ای بزرگ دارید که روزانه حجم زیادی قهوه مصرف می‌کند، باید به سراغ دستگاه‌های 30 تا 60 کیلویی بروید. این دستگاه‌ها مناسب برشته کاری های حرفه‌ای هستند و امکان تولید حجم بالای قهوه باکیفیت را فراهم می‌کنند.
حتماً مطالعه کنید:دستگاه روست قهوه ( رستر ) 60 کیلویی
مقایسه دستگاه های رُستر خانگی و صنعتی
دستگاه های رُستر قهوه در دو مدل خانگی و صنعتی عرضه می‌شوند. دستگاه‌های خانگی معمولاً ظرفیت ۱ تا ۵ کیلوگرم دارند و مناسب برای کافه‌های کوچک هستند. اما دستگاه‌های صنعتی که ظرفیت آن‌ها از ۱۰ کیلوگرم به بالا است، بیشتر در کارگاه‌های رُست قهوه یا کافه‌های بزرگ استفاده می‌شوند.
مزایای دستگاه های رُستر صنعتی:
- امکان رُست حجم بالای قهوه در یک نوبت
- کنترل دقیق دما و زمان
- افزایش کیفیت یکنواختی دانه‌های قهوه
- کاهش هزینه‌های تولید در درازمدت
مزایای دستگاه های رُستر خانگی:
- مناسب برای فضاهای کوچک
- قیمت مقرون‌به‌صرفه‌تر
- مصرف انرژی کمتر
- یادگیری آسان برای رُست‌های سفارشی
چرا بارس ماشین ؟
شرکت بارس ماشین یکی از معتبرترین تولیدکنندگان دستگاه‌های رُست قهوه در ایران است که مدل های متنوعی از ۵ تا ۶۰ کیلوگرم را عرضه می‌کند. دستگاه‌های این شرکت ویژگی‌های زیر را دارند:
✔ کیفیت ساخت بالا با استفاده از قطعات درجه یک
✔ قابلیت تنظیم دما و زمان رُست برای کنترل بهتر
✔ گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر
✔ قیمت رقابتی نسبت به مدل‌های خارجی
✔ راندمان بالا و مصرف انرژی بهینه
✔ استفاده از فناوری‌های پیشرفته جهت کنترل فرآیند رُست
پیشنهاد ویژه:خرید دستگاه تفت تخمه و آجیل
راهنمای خرید دستگاه رُستر قهوه برای کافه‌ها
- نیازسنجی دقیق: ابتدا مشخص کنید روزانه چه مقدار قهوه نیاز دارید.
- بررسی فضا: فضای مورد نیاز برای دستگاه را در نظر بگیرید.
- مشخص کردن بودجه: هزینه‌ای که برای خرید دستگاه در نظر دارید، تعیین کنید.
- کیفیت دستگاه: به کیفیت ساخت، متریال بدنه و فناوری‌های به‌کاررفته دقت کنید.
- خدمات پس از فروش: دستگاهی را انتخاب کنید که پشتیبانی و گارانتی مناسبی داشته باشد.
نتیجه‌گیری
انتخاب بهترین ظرفیت دستگاه رستر قهوه برای کافه به عواملی مانند حجم فروش، فضای در دسترس و مدل کاری شما بستگی دارد. برای کافه‌های کوچک، دستگاه های ۳ تا ۵ کیلویی، برای کافه های متوسط ۵ تا ۱۰ کیلویی و برای کافه های بزرگ ۱۰ تا ۳۰ کیلویی مناسب هستند. اگر به دنبال خرید یک دستگاه رُست قهوه باکیفیت و قیمت مناسب هستید، بارس ماشین بهترین گزینه برای شماست.
جهت مشاوره و خرید، با کارشناسان بارس ماشین با شماره 09120591630 تماس بگیرید.
